Une dinner-party a la francaise!

Il y a quelques semaines, Corey a propose de rembourser des courses si je cuisinais un dinner francais! Alors ce week-end, je l'ai pris au mot et j'ai mis les petits plats dans les grands!
Tout d'abord, faire les courses chez Wegmans (le plus proche d'un supermarche europeen ici! avec tout plein de legumes, de la viande qui fait envie etc....) avec Dorian. Ensuite, je me suis retroussee les manches et de 16h30 a 19h, j'etais aux fourneaux pendant que Dorian lavait l'appart! Elle m'a aide a couper des carottes, pommes de terre en tranches et a prepare une belle table:
Puis a l'arrivee de Corey (qui a ete etonne par la somme relativement modeste pour un dinner a 6 :-P), nous avons mis un mot sur notre ardoise a cote de notre porte:
Et j'ai pousse le chic jusqu'a faire un menu! En francais bien sur! Comme la photo ne donne pas grand chose, voici ce qu'il disait:
Chez Elodie
Creme de carottes
Jambon de Pays et son gratin dauphinois
Salade
Tarte aux poires
Meringues
Notre table etait encore assez internationale malgre la proportion plus elevees que d'habitude d'americains ;-)
Mike, Dorian, Corey (nos americains), Eve (Francaise) et Sunwoo (Coreen). C'etait d'ailleurs son premier dinner francais et je crois qu'il a aime ;-). Eve avait amene un bon petit Chardonnay et le dinner s'est tres bien passe (mes plats etant plutot reussis a en croire nos invites ;-)).
Puis, apres le dessert, quelques meringues prises dans le salon avec un the pour les amateurs ;-), tout ce joli monde est sorti danse. Pour ma part, je suis restee parce que je suis un peu fatiguee et que je vais probablement aller bosser au labo demain matin :-). Mais j'avais envie de poster ce message avant de me coucher ;-).
Bisous tout le monde et bonne nuit!!

Habitat for Humanity

Un samedi tot le matin: reveil a 6h45 pour retrouver des gens de l'Eglise Presbyterienne a 7h45 a leur Eglise dans le centre de State College apres avoir marche une dizaine de minutes dans le matin froid mais beau: soleil, neige et pas un chat dans les rues! Puis, on prend la voiture de Ben pendant 40 minutes pour arriver dans un village tres joli pres des montagnes enneigees:
Et puis on marche un tout petit peu pour arriver dans la maison qu'"Habitat for Humanity" est en train de construire pour une mere celibataire et sa fille! Le principe, c'est que cette association achete le terrain, les materiaux (a rembourser par la famille) et des volontaires encadres construisent la maison avec l'aide de la famille qui doit travailler avec les volontaires un certain nombre d'heures. Je faisais donc partie de l'equipe qui travaillait dans cette maison deja bien avancee: les murs, l'etage, le toit, l'isolation et la partie electrique avait deja ete fait par des equipes precedentes ;-). Nous avions pour mission aujourd'hui d'avance la peinture des murs des chambres, mettre les plaintes autour des fenetres et des portes, colmater les trous laisses par les clous sur les plaintes et peindre les plaintes des fenetres! Alors, apres quelques explications, une equipe fait les plaintes et les autres sont envoyes dans les differentes chambres pour la peinture des murs!
J'etais a la place de Dennis un instant plus tot :-P et la il finit au dessus de la porte: je suis un peu petite :-P.
Dans la future salle a manger et cuisine, c'est le branle-bas de combat:
Ca mesure, ca coupe, ca cloue!!
Et puis, il faut faire attention a ne pas mettre la peinture des murs sur le plafond, sinon on prend un chiffon mouille et on essuie, n'est pas Julia ;-)
C'est deja la pause de midi: que la matinee est passee vite!
Repas amene par un des membres de l'equipe de l'Eglise et puis c'est reparti pour 2 heures ou on abat plus de travail (ou au moins plus efficacement parce qu'on sait mieux ce qu'on doit faire) que le matin! Et quand il faut rentrer, tout le monde rechigne a poser les outils!!
C'etait une belle journee et ce travail en equipe pour construire la maison de quelqun, c'est vraiment beau! C'est donc un peu fatiguee mais heureuse que je suis rentree chez moi et que je m'apprete a travailler :-).
Bon week-end a tous et gros bisous
PS: mes madeleines ont ete bien accueillies que ce soit le matin pour reveiller les troupes, a midi au dessert ou en fin de journee ;-)

Madeleines ;-)

Hier soir, Dorian et moi n'avions pas envie de sortir mais on voulait quand meme profiter de notre soiree! Nous avons donc partage les taches: moi a la cuisine et elle a la recherche de films! Au menu: pates au saumon, tomates cerises et.... madeleines au chocolat (merci Mamie pour ce livre de recettes et merci a Lalette pour son moule a madeleine trop chou qui fait des madeleines en forme de coeur/nounours/rond et coquillages)!!!
Et voici le resultat:
Elles ont beaucoup plus a mes colocs ainsi qu'a notre voisin passe pour nous proposer de sortir! Malheureusement, nous voulions regarder "Perfect Stranger" et apres "Little Children" et discuter tout en mangeant des madeleines chocolatees :-).
Comme vous mourrez d'envie d'avoir la recette, la voici:
125g de beurre (ou 4 oz=1 stick de beurre americain)
3 oeufs
150g de sucre (ou1/2 cup)
140g de farine (ou 3/4 de cup)
1 cuillere a cafe de levure (ou 1/2 teaspoon de baking power+1/4 de teaspoon de baking soda)
de l'extrait de vanille (mais je n'en avais pas)
une plaque de chocolat (pas en entier, juste quelques barres)

Faire fondre le beurre puis le laisser refroidir
decouper le chocolat jusqu'a en faire presque de la poudre
mettre les moules a madeleine un peu au frigo pendant que le four chauffe
melanger dans un saladier: les oeufs et le sucre pendant 1 minute
puis ajouter la farine et la levure et melanger pendant 1 minute
ajouter le beurre fondu et melanger
laisser reposer la pate quelques minutes
remplir les moules a maleleine au 3/4 avec la pate et soupoudrer avec les tout petits morceaux de chocolat
Faire cuire a 180 thermostat 6 ou 350 farenheit
deguster chaud ou froid !

La St Valentin ;-)

Pour la St Valentin, j'etais a mon aumonerie d'ici: un groupe de jeunes presbyteriens tres sympa :-). Pour l'occasion, nous avions invite les groupes de jeunes des Lutheriens et des Evangelistes a nous rejoindre pour parler des relations amoureuses etc...
Nous etions donc dans une plus grande salle pres de la cuisine:
Diana nous avait fait de tres bonnes lazagnes vegetariennes ;-) et apres un bon repas ou nous etions reparti par table multi-confessions donc en voici quelques unes:
Ensuite, comme d'habitude, un peu de musique avec Zac a la guitare ;-)
Nous avons echange sur la St Valentin, diverses facons d'aimer, la technologie et les relations sociales, le tout dans un contexte chretien :-).
Voila une soiree bien agreable comme tous mes jeudis soirs qui sont moment de detente mais aussi de reflexion et de recul par rapport a notre semaine :-).

Un gateau au labo

J'avais promis a mes collegues depuis plusieurs mois d'apporter un gateau au labo alors mercredi soir, j'ai fait un 4/4 que j'ai apporte jeudi matin:
Pose sur la table entre les bureaux et le labo proprement dit a 9h30, voici ce qui restait quand je suis repassee entre 2 cours a 11h:
Lecon de l'histoire, ne pas laisser un gateau tout seul dans un labo :-P!

De la neige et du soleil ;-)

Jeudi matin, il fait un temps superbe: froid mais ensoleille! J'ai donc pris mon appareil photo sur le chemin de mes cours:
Preuve du passage des chasses-neiges ;-)
Sur le chemin, en arrivant sur le campus,
Le batiment de Genie Electrique est si joli qu'on aurait presque envie d'y aller :-P.
Mais mon batiment, cache derriere ce joli jardin, n'est pas mal non plus ;-).

Balade dans la neige un samedi matin!!

Ce matin, en me reveillant, j'ai ouvert les volets (et les yeux :-P) sur un paysage enneige!! La neige continue d'ailleurs de tomber en pluie fine :-). J'ai rapidement regarde la meteo (Eh oui, Dad deteint ;-)) pour voir que la neige devrait se transformer en pluie dans la journee! En plus, pas une trace de pas, le chasse-neige n'etait pas encore passe (oui, je sais c'est samedi et je devrais dormir a 8h du matin :-P)!! Alors je me suis habillee, pris ma doudoune blanche (pour ne pas faire tache dans ce paysage tres blanc ;-)) et mon appareil photo et je suis sortie avant meme d'avoir pris mon petit dejeuner! Mais comme vous allez voir, cela valait le coup :-):
Les branches des arbres et arbustes sont chargees de neige.

Et le tout dans un silence profond, trouble seulement par le bruit de la neige qui tombe sur ma capuche, mes pieds qui font craquer la neige...Bref, la meilleure facon de commencer son week-end!
On voit a peine la difference entre le ciel et la neige!! Je ne me suis decidee a rentrer que lorsque mon estomac a commencer a crier famine: s'assoir dans la neige pour se remplir les yeux de la beaute du paysage etait tres tentant mais pas du tout raisonnable :-P
Sur le chemin du retour, le moindre rebord essaie de garder un peu de neige :
J'ai bien fait de sortir si tot: maintenant les premiers chasses-neiges sont passes sur les trottoirs, l'appartement se reveille, des gens deneigent leurs voitures. J'espere avoir reussi a vous faire partager le calme et la paix de mon matin :-).
Gros Bisous et bon week-end a tous!

Une petite video ;-)

Diana a pris cette petite video de notre partie de "Destin" hier ;-)

Soiree de la Chandeleur!

Samedi soir, pour la Chandeleur (enfin plutot, parce que ca faisait longtemps :-P), Dorian, Shiho et moi avons invite tout un tas de gens pour manger des pizzas, boire du coca, manger des crepes et un gateau peanut-butter-chocolat et jouer a des jeux de societe!!!
de gauche a droite: Ruchika, Shiho,Ashich, Dorian, Vishal, Shubbam, Diana (venue expres de Chicago pour faire une surprise a son copain assis dans le fauteuil ;-)), Joao et Wilfred.
Apres la seance pizza et gateau, il y a eu une forte demande pour des crepes beurre-sucre et beurre-chocolat en poudre ;-):
Il parait que mes crepes beurre-sucre sont toujours aussi bonnes a en croire les internationaux qui etaient la hier ;-).
Et ensuite, un petit coup de "destin"
Puis, quelques tours de UNO:
Bref, une tres bonne soiree!!
Bonne semaine a tous!
Bisous!

Un soiree chez Chili's et a Lulu's!

Vendredi soir, Dorian et moi avions envie de sortir! Alors, apres s'etre faites belles, nous voici parties pour une bonne soiree ;-)
Nous avons retrouve des amis de Dorian qui habitent au meme etage que nous: Corey, Mike et Ariar. Apres un bon repas a Chili's (restaurant mexicain):
Et la soiree a fini chez Lulu (apres un aller-retour chez moi pour chercher mon passeport pke je ne pouvais pas rentrer sans une preuve que j'avais plus de 21 ans et ni ma carte d'identite francaise ni mon permis de conduire anglais ne comptent ici!!!rrrrr), ou nous avons un peu danse, parle et regarde le comportement americain dans un club ;-).

Sur cette belle photo de Corey et Dorian se finit ce message ;-).
Bisous!